A fines del mes pasado, la Asamblea Nacional de Francia aprobó un proyecto de ley, según el cual todas las empresas que producen productos alimenticios deberán indicar en el paquete el grado de calidad y el nivel de beneficio del producto para los humanos.
El proyecto de ley prevé la colocación en el paquete de un cuadro que clasificaría un producto por sus cualidades nutricionales en cinco categorías, desde "A" hasta "E", con la marca "A" que indica el mayor beneficio del producto alimenticio y la marca "E", respectivamente, el mínimo utilidad
Además, la información sobre los beneficios de los productos deberá mostrarse en anuncios de productos alimenticios.Sin embargo, se hace una reserva aquí: con la contribución financiera adecuada prevista por la Agencia Nacional de Salud Pública del país, los anunciantes no pueden publicar dicha información.
Otro punto del proyecto de ley, las empresas de la industria alimentaria están obligadas a informar anualmente al parlamento en forma de informe sobre los cambios en la calidad de sus productos. Según los datos proporcionados, las agencias gubernamentales desarrollarán medidas destinadas a reducir el nivel de sal, azúcar y ácidos grasos insaturados en los productos más comprados por los residentes del país.
