En el mundo hay más de 250 variedades diferentes de madreselva. Algunos de ellos son aptos para el consumo, y el segundo se refiere a cultivos venenosos. Una de las variedades comestibles más populares es Velvet.
Descripción de variedades de terciopelo madreselva
La variedad popular de madreselva Velvet pertenece a los cultivos de mitad de temporada. Es adecuado para plantar en todas las regiones del país, pero la mayoría de las veces se planta en la región de Moscú.
Las bayas de esta especie tienen un agradable sabor y aroma. A menudo se usan para la conservación y preparación de deliciosos postres. Además, las frutas se pueden consumir frescas.Sabes El nombre Madreselva proviene de dos palabras: "vida" y "juventud". En Estados Unidos, esta baya se considera una fuente de juventud y es parte de muchos cosméticos.
Historial de selección
Variedad de madreselva Velvet fue criada en Barnaul. Las semillas utilizadas fueron la variedad Selena. La cultura fue criada oficialmente en 1977. En 2004, la madreselva Velvet fue incluida en el registro ruso. Después de una larga investigación, se le permitió crecer en todas las regiones del país.
Apariencia, características de las bayas (composición química, tamaño, sabor), tiempo de maduración, rendimiento
Los arbustos de la variedad comestible Velvet se caracterizan por un fuerte crecimiento. La altura promedio de la planta es de 2 m. La corona es extensa, densa. Las inflorescencias son grandes y ovales. Los brotes son uniformes, densos. Las hojas de los arbustos son grandes, de forma cilíndrica. La superficie es lisa y el tono es verde oscuro.
La descripción de las bayas indica las siguientes características:
- La forma es ovalada, ligeramente alargada.
- El color es azul oscuro. En la superficie de la cáscara hay una capa cerosa que da brillo a las bayas.
- Peso de 0.9 a 1.2 g.
- La pulpa es densa, jugosa.
- El sabor es agridulce, con un pequeño amargor.
- No hay aroma en las frutas.
Sabes Hay una variedad inusual llamada madreselva japonesa. Esta es la única variedad adecuada para el cultivo en interior.
La cultura es temprana. Las bayas maduran a finales de junio. Los rendimientos son promedio. Con un cuidado de calidad, se recolectan hasta 2.5 kg de productos de cada arbusto.
La composición química de la fruta consiste en:
- vitaminas del grupo A, E, B1, B6 y PP;
- cobre, potasio, calcio, fósforo;
- aminoácidos que ralentizan el proceso de envejecimiento de la piel;
- ácido fólico
100 g de producto contienen 5 g de proteína, 10 g de carbohidratos y g de grasa. Dado que el contenido calórico es de solo 50 kcal, este producto es adecuado para la nutrición dietética.
Ventajas y desventajas de la variedad.
- Si consideramos los beneficios de la variedad Velvet, son los siguientes:
- Una gran cantidad de productos.
- Bayas de calidad comercial.
- Rápida maduración de las bayas.
- Las frutas no se caen de los arbustos.
- Alta resistencia al invierno.
- Las desventajas de la cultura incluyen:
- La presencia de un poco de amargura en el sabor.
- Capricho al aderezo superior.
- La necesidad de podar.
Tecnologia agricola
La siembra de madreselva de terciopelo es un procedimiento estándar (selección y preparación de un asiento, procesamiento de plántulas y siembra en un lugar permanente). Primero debes decidir sobre el material de plantación. Su compra se realiza en viveros, donde solo se venden variedades originales de cultivos. En los mercados, existe la posibilidad de comprar una planta de semillero o planta de mala calidad de una variedad innecesaria. Al comprar una planta, tenga en cuenta que no debe haber signos de enfermedad o daño en la superficie del material de plantación (recubrimiento blanco, grietas y sitios de pudrición).
Después de la compra, las raíces de la planta se colocan en una solución de manganeso (40 g por 10 l de agua) y se incuban durante 40 minutos. Esto es necesario para la desinfección de las plántulas. Luego se lava con agua corriente para eliminar la solución residual.Importante! Compre solo plántulas jóvenes. Su edad debe ser de 1-2 años.
Selección de lugar (teniendo en cuenta la humedad y la iluminación)
Las plantas jóvenes deben plantarse en una parcela de calidad. Su suelo debe ser nutritivo y ligero. En suelos pesados, las raíces de los arbustos son difíciles de desarrollar, lo que puede retrasar la maduración de las bayas.Es mejor cultivar en tierras arcillosas. Marshy and sandy no funcionará.
La humedad del asiento debe ser moderada. Las plantas son difíciles de tolerar, tanto la falta de humedad como su exceso. La última vez que se riega el sitio una semana antes de plantar plántulas. El riego adicional se lleva a cabo después de la plantación. El agua subterránea debe estar a una profundidad de 3 m.Elija áreas con buena iluminación. La madreselva debe estar iluminada por la luz solar durante 10 horas al día.
Para protegerse del sol abrasador, plante arbustos junto a árboles y edificios, que a veces crearán sombra. No se debe permitir que las plantas estén constantemente protegidas del sol. Esto conducirá a una formación tardía de ovarios y frutas.
Plantación y cuidado (riego y aderezo)
Plantar variedades de madreselva Velvet necesita en el otoño de acuerdo con un cierto patrón. Se mantiene una distancia de 4 m entre los arbustos y 3 m entre las hileras, ya que las plantas tienen una altura de tallo grande, una pequeña distancia creará sombra. Un mes antes del próximo trasplante de plántulas, debe cavar un sitio y eliminar todas las raíces de malezas. Después de esto, es necesario cavar un agujero de 50 × 50 cm. Para fertilizar la tierra hasta el fondo, vierta 100 g de superfosfato, 300 g de urea y 3 kg de humus. Vierta todo el contenido del orificio con 20 litros de agua tibia y déjelo remojar. Después de esto, proceda con el aterrizaje, que consiste en los siguientes pasos:
- Planta una plántula verticalmente.
- Las raíces están niveladas.
- Espolvorea el hoyo con tierra y ram.
- Vierta 10 litros de agua tibia.
El próximo riego debe realizarse 2 semanas después de la siembra. Si vive en las regiones centrales del país, se vierten 10-13 litros de agua debajo de cada arbusto. Para las regiones del sur, se necesita más agua, por lo que las plantas se riegan 20 litros. El intervalo de riego debe ser de 1.5-2 semanas. Unos días después del riego del suelo, cuando se afloja, debe desmalezar la capa superior del suelo. También se eliminan las malas hierbas.
Importante! Dado que las raíces de la madreselva están cerca de la superficie, la limpieza debe ser ordenada. La profundidad de cultivo es 5–7 cm
El apósito superior se aplica 4 veces por temporada:
- cuando la nieve se derrite, se introducen 200 g de nitrato de amonio debajo de la raíz;
- en la etapa de formación de la hoja, cada arbusto se riega con 2 l de solución de nitrato de potasio (200 g por 5 l de agua);
- en la etapa de fraguado de la fruta, riegue 3 l de solución de urea (300 g por 5 l de agua);
- una semana antes de la cosecha, se vierten 4 l de solución de superfosfato (300 g por 10 l de agua) en 1 planta.
Características de polinización
Una variedad de madreselva Velvet no se aplica a cultivos autopolinizados. Por lo tanto, entre los arbustos es mejor plantar plantas que actúen como polinizadores. Los mejores polinizadores de Velvet incluyen variedades de madreselva Altai, Wojtek, Gerda y Zinri.Elementos adicionales en la polinización de cultivos son los abejorros y las abejas.
Control de plagas y enfermedades
Las revisiones de los jardineros de la variedad Velvet indican su resistencia a las plagas y enfermedades. Si la atención brindada por el agricultor no es suficiente, a menudo en los arbustos hay signos de tales enfermedades:
- Cercosporosis Los principales signos de la enfermedad incluyen manchas verdes y marrones que aparecen en las hojas. Con el tiempo, las hojas se marchitan y se marchitan. La lucha contra ellas consiste en rociar los arbustos con una solución de líquido de Burdeos (20 g por 5 l de agua) o Kurpozan (1 ampolla por 10 l de agua).
- Moho Polvoriento Los signos de esta enfermedad incluyen manchas blancas o grises. Se localizan en toda la superficie de la planta. Con el tiempo, los arbustos se vuelven amarillos y secos. El tratamiento consiste en tratar las plantas con oxicoma (200 g por 10 litros de agua).
Video: Enfermedad de la madreselva
De las plagas, se observan pulgones frecuentes. Una solución de polvo de tabaco (100 g por 3 l de agua) ayuda a combatirlo. El sulfato de cobre (40 g por 10 l de agua) se usa en la lucha contra las niñas. Los tratamientos contra parásitos y enfermedades se llevan a cabo una vez al mes.
Recortando y dando forma a la corona
La madreselva de terciopelo necesita la formación de una corona, es decir, los brotes vuelven a crecer rápidamente. Para que la planta no sea densa y la luz solar penetre en el arbusto, es necesario eliminar las ramas en las que no se han formado los ovarios. Por lo tanto, este procedimiento se realiza mejor en la primavera.
El recorte se realiza en el otoño. Se eliminan las ramas secas, dañadas y enfermas. Se utilizan tijeras de podar. Los instrumentos afilados menos dañan la corteza del arbusto.
Invernada
La resistencia invernal de la variedad Velvet es alta. La planta puede soportar heladas de hasta -30 ° C. Por lo tanto, no necesita refugio para el invierno. Si en su región la temperatura es más baja en invierno, entonces debe prepararse para la invernada.Para hacer esto, el círculo del tronco se cubre con hojas, ramas de coníferas o humus.
También puede regar cada arbusto con 3 litros de solución de urea (400 g por 5 litros de agua), lo que permitirá que la humedad permanezca más tiempo en el suelo. En las regiones del sur, los ventisqueros crean una barrera protectora en la superficie del suelo. Si el aterrizaje se realizó en un sitio donde la nieve no cae, entonces debe hacer un terraplén usted mismo.
Cosecha y transporte del cultivo (vida útil), vida útil de las bayas
Coseche una cosecha de madreselva en cajas o contenedores de plástico. Cada contenedor no debe pesar más de 1 kg. Si coloca una gran cantidad de bayas en ellos, pueden ahogarse. Variety Velvet es adecuado para el transporte a largas distancias, si los contenedores están debidamente llenos.
La vida útil de las bayas depende de las condiciones de almacenamiento. Si coloca el producto en un lugar oscuro y fresco (sótano, ático o balcón), la vida útil será de 1-1.5 meses. En el refrigerador, las bayas se almacenan durante no más de 3 semanas. Para aumentar la vida útil, las preparaciones caseras se preparan a partir de las frutas o se congelan en bolsas de plástico.
Las deliciosas bayas madreselva son conocidas por sus propiedades beneficiosas. Por lo tanto, muchos residentes de verano están tratando de hacer crecer esta cultura en sus sitios, y tienen éxito en esto. La siembra y el cuidado de una variedad de Velvet es simple y no requiere costos físicos ni de tiempo elevados.