Después de la introducción de un arancel aduanero del 25% sobre la importación de granos estadounidenses en julio del año pasado, la compra de 65 mil toneladas métricas de sorgo en los Estados Unidos fue la compra más grande de China.
El año anterior, el Celestial Empire, que es el mayor importador mundial de sorgo, compró sorgo en los Estados Unidos por un monto de $ 839 millones, en 2017 esto representó aproximadamente el 80% de todo el sorgo enviado desde los Estados Unidos.
El aumento de los derechos de aduana impuestos por China el verano pasado casi detuvo el suministro de sorgo a los EE. UU., Que los chinos alimentan al ganado y del que preparan una fuerte bebida alcohólica baiju en el Imperio Celestial.El sorgo es una hierba herbácea perenne o perenne que crece en Asia, África, Europa y Australia.
En uso es una cultura universal y altamente productiva.
Hay alrededor de 30 especies de sorgo; muchas de ellas se cultivan como plantas cultivadas: pan, técnica y forraje.
El grano de la planta se procesa en cereales, harina, almidón y alcohol, y las verduras de algunas variedades van a alimentar al ganado, incluyendo al silo
Los segmentos secos de hierba de la planta se usan como combustible, canastas de ciertos tipos, como materia prima para cera y pintura roja para varias pieles. La paja se usa para hacer cestería, papel, escobas y se usa como material de construcción.