Este artículo está dedicado a las características y propiedades de las tinturas a base de eneldo. Considere el propósito para el cual se usa dicho remedio popular, qué cualidades beneficiosas tiene, qué composición de componentes minerales y nutricionales se concentra en él, los métodos de uso y las posibles contraindicaciones.
¿Por qué usar tintura de eneldo?
La tintura de eneldo no es un invento de nuestros días. Incluso en la antigüedad, la gente descubrió la riqueza de sabor, aroma y propiedades útiles, incluso curativas de esta hierba. Griegos, romanos, egipcios y otros pueblos usaron la hierba y decocciones basadas en ella para una variedad de propósitos. Y hoy la popularidad de este remedio popular no se está debilitando.
Sabes La primera mención de las propiedades medicinales del eneldo encontradas en papiro egipcio antiguo, datan del tercer milenio antes de Cristo. Para mejorar los procesos digestivos y neutralizar los malos olores después de comer productos cárnicos eDurante los viajes comerciales, los giptanes llevaron paquetes de eneldo a lo largo del camino.
Dill y su tintura han encontrado su aplicación para resolver los siguientes problemas:
- tratamiento de virus, infecciones y resfriados;
- desinfección y neutralización de procesos inflamatorios;
- regulación de la digestión y eliminación de toxinas del cuerpo;
- limpieza de embarcaciones;
- fortalecimiento de la inmunidad;
- deshacerse de fenómenos como hinchazón, cólico, flatulencia, etc.
- generación de leche durante la alimentación;
- un efecto beneficioso sobre la microflora intestinal;
- normalización del sueño, lucha contra el insomnio y mucho más.
Propiedades útiles de tintura de eneldo.
Las propiedades útiles del eneldo determinaron los detalles de su uso.
- Tintura de eneldo:
- utilizado como neutralizador de diversos procesos inflamatorios;
- promueve la eliminación de radicales libres del cuerpo, que tienen un efecto perjudicial en el rendimiento y las funciones vitales de todos los órganos y sistemas;
- Tiene un efecto calmante y relajante, que afecta beneficiosamente al sistema nervioso;
- conduce a la normalización de los procesos metabólicos;
- regula el funcionamiento del sistema digestivo y el tracto gastrointestinal;
- promueve la eliminación de cálculos renales;
- tiene un efecto positivo en los vasos sanguíneos al lavarlos;
- afecta la normalización y estabilización de la vesícula biliar y la generación de bilis;
- acelera y aumenta el volumen de producción de leche durante la lactancia;
- simplifica el proceso de expectoración del esputo durante los períodos de exacerbación de enfermedades virales del tracto respiratorio;
- destruye las bacterias patógenas, lo que también acelera la curación y la curación de los resfriados.
Composición y valor energético.
El ingrediente principal de la infusión es el eneldo, por lo que todos los minerales, macro y microelementos inherentes a él se incluirán en la composición.
100 g del producto contienen:
- 40 kcal;
- 2,5 g de proteína;
- 0,5 g de grasa;
- 6.3 g de carbohidratos;
- 2,8 g de fibra dietética;
- 85,5 g de agua.
Si hablamos de compuestos minerales y vitamínicos, en el eneldo hay bastantes: vitaminas A, B1, B2, B5, B6, B9, C, E, PP; Entre los minerales, se pueden distinguir potasio, calcio, magnesio, sodio, fósforo, hierro, cobre, zinc y manganeso. Tal complejo de vitaminas y minerales trae indudables beneficios del uso de la infusión de eneldo.
Las mejores recetas para tinturas.
Presentamos a su atención varias de las recetas más utilizadas para las mejores tinturas a base de eneldo:
Lectura recomendada
- La receta para una tintura universal. Vierta 1 cucharada. l eneldo semillas 200 ml de agua hirviendo y cocine a fuego lento durante 10 minutos al fuego, luego retírelo de la estufa y déjelo a temperatura ambiente hasta que esté completamente enfriado e infundido. A continuación, la mezcla se filtra y, ligeramente calentada, se toma en pequeñas porciones de 75-100 ml a la vez.
- La receta de tintura de eneldo para bajar de peso. 1 cucharada Las verduras frescas picadas de eneldo se vierten con dos vasos de agua hirviendo y se calientan durante 5-7 minutos a fuego medio. El proceso de insistir puede tomar de 10 a 12 horas (se puede hacer por la noche para que ya pueda tomarlo por la mañana). Después de calentar, la infusión se puede consumir. Tomar 3 cucharadas tres veces al día antes de las comidas. La misma bebida ayuda en el tratamiento renal.
- Receta para mejorar la salud de los órganos reproductores femeninos. Eneldo semillas durante 4 horas, vierta agua hirviendo y cocine a fuego medio durante 3-4 minutos. Después de dejar que el caldo se enfríe e infunda durante varias horas, después de lo cual su contenido se filtra y se toma en medio vaso una vez al día.
- La receta de agua de eneldo para bebés. 1 cucharada Las semillas de eneldo se vierten con un vaso de agua hirviendo, después de lo cual se insiste durante 4-5 horas. Luego filtrar. Antes de usar, ligeramente calentado a la temperatura de la leche materna.
- Receta para el estreñimiento, hinchazón, cólicos, diarrea. 1 cucharada machaque las semillas de eneldo en un mortero, luego vierta 200 ml de agua hirviendo. Enfríe, cuele y tome 15-20 minutos antes de comer 3 veces al día.
- La receta para la infusión de eneldo en vodka. Para preparar dicha bebida, necesitará 2 sombrillas de eneldo, 500 ml de vodka, 0.5 cucharadas. miel, 2-3 ramas de eneldo fresco o 2-3 cucharadas seco y 1 diente de ajo. Vierta sombrillas y ramitas de eneldo con ajo picado en un recipiente para insistir. Verter vodka. De esta forma, insista de 4 a 5 días en un lugar oscuro y fresco, agitando el contenido diariamente. Después de cada día, pruebe la tintura por sabor y aroma. Tan pronto como los resultados le gusten, filtre la mezcla, agregue el edulcorante en forma de miel, revolviendo bien. La tintura de vodka está lista para usar. Fortaleza - 37–40%.
Importante! Para aumentar la efectividad y la utilidad de la infusión de eneldo, se recomienda tomarla por la mañana con el estómago vacío.
Características de la aplicación
Para cualquier propósito que se use, se deben seguir ciertas reglas en todas partes.
En medicina popular
En cuanto al uso del caldo de eneldo en la medicina popular, la regla principal aquí es no exagerar. El consumo excesivo de tales pociones también puede contribuir al efecto contrario, por ejemplo, el trabajo del estómago y los intestinos puede desordenarse, así como la diarrea debido a la función estimulante de la tintura de eneldo para eliminar toxinas.
La frecuencia máxima permitida de tomar tales infusiones es de 3-4 veces al día. En este caso, uno debe seguir estrictamente la receta y las proporciones indicadas para evitar consecuencias desagradables.
Sabes En Kievan Rus, el eneldo estaba dotado de propiedades mágicas. La casa los protegía de los espíritus malignos, y los molfars y los curanderos los usaban a menudo en ritos mágicos y brujería. Este último también descubrió las propiedades útiles del eneldo, agregándolo a las hierbas curativas, infusiones, decocciones y todo tipo de pociones.
Para los recién nacidos
Debido a su versatilidad, una medicina popular como la infusión de eneldo se puede administrar incluso a los recién nacidos. Es importante observar la dosis, por ejemplo, a un recién nacido no se le pueden administrar más de 2-3 gotas a la vez. A partir del año, se administra agua de eneldo por 1 cucharadita. Y a partir de tres años, puede dar un tercio de un vaso (aproximadamente 65-70 ml). A partir de los seis años, las infusiones de eneldo se pueden administrar en la misma proporción que para adultos.
A diferencia de los recién nacidos, los adultos pueden usar tintura de eneldo en porciones de 75-100 ml para el tratamiento de resfriados, enfermedades del tracto gastrointestinal, problemas renales, osteocondrosis cervical, pérdida de peso, también durante el embarazo y en algunos otros casos.
Importante! Para los niños pequeños, y especialmente para los recién nacidos, se recomienda preparar una tintura fresca cada vez para evitar un colapso en el tracto gastrointestinal.
Durante el embarazo
Con todas las manifestaciones negativas del estado de embarazo, la infusión de eneldo ayudará a hacer frente de manera fácil y exitosa. Conceptos tales como toxicosis, cambios de humor, trastornos del sistema nervioso, tensión, estreñimiento, enfermedades virales del tracto respiratorio se neutralizarán gracias al eneldo. El sistema inmunitario se fortalecerá y el cuerpo repondrá y restaurará el equilibrio de los compuestos minerales, que la futura madre necesita con urgencia.
El niño estará completamente seguro e incluso se beneficiará de las vitaminas. Por lo tanto, el agua de eneldo durante el embarazo no solo es útil, sino también un remedio popular obligatorio para su uso. Lo único que debe hacer una futura madre es consultar con su médico sobre la posibilidad de usar la infusión y su dosificación.
Contraindicaciones
No hay tantas contraindicaciones para las tinturas a base de eneldo, pero aún lo son.
- Estos incluyen:
- intolerancia individual al producto;
- una reacción alérgica (extremadamente rara);
- la presencia de hipotensión (la infusión de eneldo ayuda a reducir la presión, lo cual es inaceptable con tal dolencia);
- diarrea (el eneldo solo agravará el problema);
- La etapa descuidada de la formación de cálculos renales (si no se han triturado previamente, entonces el eneldo contribuirá a su eliminación de forma no perturbada, lo que puede ser traumático).
Importante! Antes de tomar cualquiera de las recetas sugeridas, debe asegurarse de no tener contraindicaciones. Es mejor consultar a un médico para evitar causar daños no deseados a su cuerpo.
Las propiedades útiles del eneldo, la humanidad reveló mucho antes del comienzo de nuestra era. Esta hierba se utiliza con éxito en la medicina popular para resolver una gran cantidad de problemas problemáticos relacionados con la salud del cuerpo humano.
Según la información sobre las reglas para usar y usar varias recetas para la tintura de eneldo, puede mejorar su salud. Lo principal es seguir las instrucciones y asegurarse de que no haya contraindicaciones, luego la infusión de eneldo lo deleitará con sus cualidades curativas.