La papa es uno de los alimentos más importantes de la humanidad, por lo tanto, se seleccionan regularmente sus nuevas variedades con características mejoradas. La nueva variedad de mesa Kamensky es un desarrollo ruso y se caracteriza por una alta productividad, tolerancia a la sequía y no se ve afectada por el escarabajo de la patata de Colorado.

Caracterización y descripción de la variedad.

Esta papa con alto sabor es seleccionada en la Institución Científica Presupuestaria del Estado Federal "Instituto de Investigación Científica Ural de Agricultura" y fue inscrita en el registro estatal de la Federación de Rusia en 2009. Está permitido su cultivo en tres regiones del país:

• Volga-Vyatka;
• Siberia occidental;
• Ural

Sabes La papa pertenece a la familia Solanaceae, que incluye muchos cultivos de jardín que no se parecen entre sí: tomate, pimiento, berenjena e incluso tabaco.

Apariencia de tubérculos y arbustos.

Los tubérculos ovales tienen una cáscara roja con aspereza, ojos medios con una cama poco profunda. Carne cremosa con un alto contenido de almidón (hasta 18.9%) y excelente sabor. La masa de una papa es de 100-130 g, las muestras individuales alcanzan 180 g. Un arbusto recto con varios tallos, compacto, bien desarrollado. Las hojas son verdes saturadas, grandes, rígidas, con bordes ondulados. Corola recta, grande, con flores de color rojo violeta de color desigual.

Tiempo de maduración

Dependiendo de las condiciones climáticas, el cuidado, el suelo y la región, esta papa madura temprana puede producir un cultivo de 50 a 60 días. En suelos ligeros y bien fertilizados, esto puede suceder antes, y en suelos pesados ​​un poco más tarde.

Sabes No todos los tipos de papa se pueden comprar en el supermercado o en el mercado. La Bonnotte, que se cultiva en la isla mediterránea francesa de Noirmoutier, tiene un sabor tan delicado que el costo de un kilogramo de este manjar es de unos 500 euros.

Productividad

Kamensky es una variedad de alto rendimiento y gran fruto. En un buen año, puede traer hasta 550 centavos por hectárea. En un arbusto, se pueden formar de 10 a 25 tubérculos.

Resistencia a las enfermedades

Los criadores lograron lograr la resistencia de la variedad a la plaga principal: el escarabajo de la patata de Colorado. Pero el nematodo dorado puede dañar la planta. De las enfermedades, el cultivo tiene una resistencia promedio al tizón tardío.

Resistencia a las heladas

Con la siembra temprana, las posibles heladas pueden dañar e incluso destruir brotes delicados. Los tallos se vuelven vidriosos a baja temperatura y luego mueren. Kamensky tiene cierta resistencia a las heladas, incluso a las heladas Urales, pero una disminución prolongada de la temperatura puede ser perjudicial para las plantas jóvenes.

Ventajas y desventajas de la variedad.

• Las cualidades positivas son las siguientes:
• precocidad
• tolerancia a la sequía;
• resistencia a las heladas;
• productividad;
• alto sabor
• resistencia al escarabajo de la patata de Colorado;
• transportabilidad

• La variedad prácticamente no tiene características negativas. Solo se puede atribuir a
• baja terquedad inherente a las variedades de mesa, y susceptibilidad al ataque de nematodos.

Características de plantación y cuidado.

Kamensky se planta a mediados de abril, cuando la temperatura del suelo se estabiliza a niveles positivos.

Importante! Con la ayuda de la preparación para la siembra en tubérculos, se inician procesos de crecimiento biológico, que darán tallos fuertes y frutos sanos.

Selección de material de plantación.

Los criterios para seleccionar tubérculos para plantar son los siguientes:

• muchos ojos superficiales;
• superficie plana sin daños;
• tamaño y peso promedio (50–80 g);
• Todas las verduras deben ser de la misma variedad.

Preparación de tubérculos

La papa se puede plantar en el suelo sin preparación, lo que generalmente hacen los residentes de verano. Pero puede preparar material de plantación, que lo ayudará en el crecimiento y la fructificación. La preparación del material de siembra comienza un mes antes de la colocación en el suelo. Para la germinación, las papas se colocan en 1-2 capas en el piso o en cajas en lugares con suficiente luz. Si las cajas se apilan una encima de la otra, deben intercambiarse regularmente.Para despertar los ojos, es necesario mantener el material a una temperatura de +18 ... + 20 ° C durante dos semanas. En el futuro, para endurecer los brotes y reducir su tasa de crecimiento, es necesario bajar la temperatura a +10 ... + 14 ° ST. En algunos casos, no es posible preparar el material de siembra con anticipación. Aquí, los métodos rápidos para iniciar el crecimiento vienen al rescate: secado y calentamiento. En el primer caso, las papas se mantienen en una habitación cálida durante 1-2 semanas hasta que aparecen los brotes o sus primordios; en el segundo caso, se calientan artificialmente durante al menos 3-4 días.

Preparación del suelo

Las papas producen buenas cosechas en suelos que "respiran", que no deberían estar en tierras bajas propensas a la acumulación de agua. Las tierras francas arenosas más sueltas son ideales para el cultivo de este vegetal.La preparación del suelo para plantar se realiza en el siguiente orden:

• fertilizantes orgánicos se aplican en el otoño;
• en primavera producir cultivo de 12-15 cm sin golpe;
• Antes de aterrizar, el sitio se excava hasta la profundidad de la bayoneta de una pala.

Esquema de siembra de papa

El material se planta en el suelo preparado a través de 35 a 40 cm. Se colocan uno o dos tubérculos pequeños en los agujeros excavados. Es posible una variante con cortar a la mitad o cuatro partes de papas grandes. Al palear o plantar mecanizado, los pasillos miden entre 70 y 80 cm. Este espacio se hace para el acceso a cada arbusto y la oportunidad de desarrollar la parte subterránea de la planta.

Riego y abono

Las papas no requieren una gran cantidad de humedad, pero durante su crecimiento, puede regar en los puntos más importantes:

• cuando aparecen brotes;
• cuando aparecen los primeros botones florales;
• Después de la floración.

Cada riego tiene su propio significado: el primero estimula el crecimiento de los tallos, el segundo activa el esplendor de la floración y la tuberización, el tercero evita que las puntas se sequen rápidamente y dejen de alimentar el sistema radicular. La tasa de riego habitual es de 50 litros por 1 m². Temperatura del agua: no inferior a + 23 ° С, y debe ser suave. El riego se realiza por la tarde al atardecer o en la mañana antes del amanecer. Debe regar en los pasillos, debajo de los tallos, pero no en el follaje.

El aderezo superior, como el riego, también se lleva a cabo en tres etapas:

• 20-30 días después de plantar - Una cucharada de urea (o excrementos de pájaros) en un balde de agua de 0,5 l debajo del arbusto;
• cuando aparecen los primeros brotes - un vaso de ceniza de madera en un cubo de agua de 0,5 l debajo del arbusto;
• después de la floración - 2 cucharadas cucharadas de superfosfato en un cubo de agua de 0.5 l debajo del arbusto.

Importante! Con el buen desarrollo de los arbustos, el fertilizante después de la floración no se puede hacer: las plantas mismas se "darán cuenta" y darán una buena cosecha.

Aflojamiento y limpieza de malezas

Después de regar o llover, las papas deben ser cortadas para que no se forme una costra, atrapando agua y evitando que la tierra respire. El suelo se recoge cuidadosamente con un picador o una pala debajo de los tallos para retener la humedad en la zona de la raíz.Si esto no se hace, la planta no recibirá su porción de humedad y, a su vez, puede no obtener suficiente para los tubérculos que se desarrollan bajo tierra. El deshierbe también es un procedimiento obligatorio para el cultivo de papas. Todas las malezas "excelentes" privan al suelo de minerales y humedad, lo que afecta la calidad de las papas futuras. Para evitar esto, las malas hierbas eliminan y eliminan sin piedad del sitio.

Prevención de enfermedades y plagas de la variedad.

Las enfermedades y plagas pasan por alto a Kamensky, ya que fue especialmente seleccionado para poder resistirlas. Los tubérculos de esta variedad, como cualquier papa, pueden pudrirse con agua excesiva y agua estancada. Esto también puede suceder debido a las lluvias, por lo que debe asegurarse de que no se acumule agua en los pasillos. La variedad es muy resistente al cáncer, varios tipos de mosaicos, torsión de follaje.

Pero es susceptible a un nematodo que forma quistes de oro, que puede destruir parte del cultivo, hasta un 90%. Para la prevención y el control de este parásito, se utiliza el insecticida Nematorin, que puede agregarse a los agujeros o camas durante la siembra o espolvorearse debajo de los tallos cuando aparecen las plagas. También ayuda a combatir los gusanos de alambre.

Cosecha y almacenamiento

Como cualquier tipo de papa, Kamensky debe cosecharse con mucho cuidado para no dañar las frutas. Dada su productividad, debe usar la horca y hacer una excavación en el medio entre los arbustos, arrojando una capa de tierra con tubérculos en el pasillo. Las frutas seleccionadas no se colocan en cajas de madera o plástico en la parte superior, para que pueda apilarlas.

La variedad de maduración temprana de la mesa no está sujeta a almacenamiento a largo plazo, pero la "vida útil" de los tubérculos se puede extender si las cajas se colocan en un sótano fresco y seco. En este caso, las verduras permanecerán durante 2-3 meses, especialmente si se clasifican semanalmente. También es bueno mantener las papas en el compartimento de verduras del refrigerador.

La papa Kamensky es un representante de un nuevo nivel de control del escarabajo de la patata de Colorado: no es necesario crear insecticidas, sino seleccionar una variedad con propiedades que interfieran con las plagas. Al mismo tiempo, las papas están perfectamente cocidas, fritas y horneadas y tienen un gran sabor.