Los Urales son una región con condiciones climáticas difíciles, por lo que el cultivo de cultivos amantes del calor está asociado con una serie de dificultades. El material propuesto se centrará en cómo cultivar vegetales delicados como los pepinos en los invernaderos de los Urales.
Variedades adecuadas
Las condiciones climáticas de los Urales difícilmente se pueden llamar óptimas para los pepinos amantes del calor, pero una amplia variedad de variedades de este vegetal le permite elegir las que echan raíces en esta región.
Sabes Patria de pepinos — estribaciones septentrionales del Himalaya.
Teniendo en cuenta el corto período de verano cálido, las variedades de cultivos autopolinizados de madurez temprana y media son las más adecuadas para el cultivo en invernadero, como:
Nombre de grado | Período de maduración | Característica |
Gorgeous Five F1 | madurez temprana |
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Cupido F1 | madurez temprana |
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Emelya F1 | madurez media |
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Masha F1 | madurez temprana |
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Mar Negro F1 | madurez temprana |
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Ekol F1 | madurez temprana media |
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Emerald Family F1 | madurez temprana |
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Fechas de siembra
Dadas las difíciles condiciones climáticas de los Urales, al determinar el tiempo de siembra de pepinos, se debe tener en cuenta la amenaza a largo plazo (hasta el comienzo del verano) de las heladas, así como el riesgo de que ocurran en la segunda quincena de agosto.
Basado en esto:
- Plante plántulas en el suelo en el invernadero de la película en los últimos días de mayo.
- La siembra de plántulas en un invernadero a partir de una película con estiércol debe hacerse a principios de mayo.
- La plantación de pepinos en el suelo en un invernadero de vidrio se lleva a cabo del 25 al 28 de abril.
Importante! Las fechas indicadas para plantar cultivos de pepino son aproximadas, como referencia. Al tomar la decisión final sobre la plantación, debe centrarse en las condiciones climáticas en un área específica de la región de los Urales.
Requerimientos de suelo
Los cultivos de pepino son extremadamente caprichosos con respecto al suelo en el que crecen, por lo tanto El suelo debe prepararse teniendo en cuenta los siguientes requisitos:
- El suelo debe estar suelto y tener buena transpirabilidad (que debe mantenerse todo el tiempo cultivando pepinos).
- El suelo debe estar bien enriquecido con materia orgánica y con acidez moderada.
- La mejor opción para el suelo es el suelo franco, en el que la sal es de 15 g por litro, también una buena opción es una mezcla de suelo de jardín y jardín en una proporción de 1 a 1.
- Fertilizando la tierra con fertilizantes complejos para cultivos de pepino (según las instrucciones).
- El suelo debe calentarse hasta + 20 ... + 24 ° С.
Plantar y cultivar plántulas
Cultivar pepinos en plántulas le permite acelerar el crecimiento del cultivo en 25 días. Las plántulas se cultivan en contenedores especialmente diseñados para esto.
El algoritmo para cultivar plántulas es el siguiente:
- Las semillas para su calentamiento se vierten con agua hervida y después de 2-3 horas se encurten en una solución de permanganato de potasio.
- Luego, durante 11 horas, las semillas se sumergen en agua calentada a 40ºC.
- Después de este período, las semillas se tratan con sulfato de cobre (también es posible usar sulfato de zinc o ácido bórico) a razón de 0.05 g de sustancia por 1 litro de agua.
- Las plántulas durante 20-25 días se dejan en una habitación bien iluminada. Si es necesario, uso de fuentes de luz artificial.
- Con el advenimiento de una hoja (esto, en condiciones favorables, ocurre 5 días después de la germinación), se realiza la primera recarga (Cálculo de la alimentación: para 5 plantas, 200 ml de la composición).
- La alimentación repetida antes del trasplante al suelo se realiza después de 4 días.
Importante! Un día antes de la recarga, para evitar quemaduras en la raíz, se debe regar la planta.
Plantando plántulas en el suelo
El trasplante de plántulas preparadas al suelo es el siguiente:
- 14 días antes del desembarco previsto, las plántulas deben comenzar a prepararse para las nuevas condiciones ambientales que le esperan: en clima tranquilo y soleado, los contenedores con plántulas se sacan al aire libre durante un tiempo, cada vez aumentando el tiempo que pasan en la calle.
- Si se planea cultivar pepinos en un invernadero de vidrio en un suelo que no contiene estiércol, entonces se programa un trasplante para aproximadamente el 5 de mayo; si suelo con estiércol - el 25 de abril. En un invernadero de película en el suelo con estiércol, a partir del 1 de mayo.
- Un signo de la preparación de las plántulas para el trasplante es la presencia de 4 a 5 hojas en la planta.
- Con fines preventivos, en la víspera de la siembra, las plántulas se tratan con formulaciones especiales (por ejemplo, Epin).
- La siembra en un sitio en un invernadero debe llevarse a cabo teniendo en cuenta la rotación de cultivos, en aquellos lugares donde solía haber tomates, berenjenas, repollos y cebollas; Evite los lugares donde se cultivaron calabazas, calabazas y calabazas.
- El área seleccionada se nivela, afloja, libera de restos de plantas y malezas.
- Los pozos para el aterrizaje se hacen a 20 cm uno del otro, entre filas - 40 cm.
- Los pozos se riegan abundantemente con agua fría, se colocan 2-3 semillas y se llenan.
- Luego se riega el jardín y, para evitar la evaporación intensiva de la humedad, se cubre con un material de cobertura (por ejemplo, agrospan).
- Después de 5-7 días, con la aparición de los primeros brotes, se retira el material de cobertura.
Atención de seguimiento
El cuidado después de plantar plántulas es simple, pero sus reglas deben considerarse en detalle.
Riego
Dada la higrofilia de la cultura, los pepinos de agua deben ser oportunos. Antes de la floración, el riego se realiza una vez cada 5-6 días, luego una vez cada 2-3 días. En días calurosos, dos veces, con precipitación natural no se requiere riego. Se utiliza agua calentada al sol. Para evitar daños al sistema de raíces de pepinos jóvenes durante el riego, no se recomienda el uso de una manguera.
Importante! Temperatura óptima para pepinos en invernadero — +18…+22°C.
Aplicación de fertilizantes
El aderezo se realiza dos o tres veces por temporada. Los fertilizantes, por regla general, se preparan de acuerdo con recetas populares, usando cáscaras de cebolla, pan y levadura. La infusión de ortiga también es útil: la ortiga picada se coloca en un recipiente grande, se llena con agua y se infunde durante tres días. Antes de usar, un litro de infusión se diluye en 10 litros de agua. Consumo: para una planta: 2-3 litros de solución.
Aflojamiento del suelo
Periódico, para mantener la friabilidad del suelo y la conducción del aire. Al aflojar, es necesario tener cuidado para no dañar las raíces de los pepinos.
Sabes Pepino — Uno de los cultivos de hortalizas más antiguos, se ha cultivado durante más de 6 mil años.
Pellizcar
Hecho con tijeras limpias y afiladas. Se eliminan las hojas que crecen hacia abajo y los tallos laterales, así como los comienzos inferiores de las flores.
Control de plagas y enfermedades
A pesar del hecho de que las variedades de pepino tienen buena resistencia a enfermedades y plagas, el peligro de este tipo de ellas, sin embargo, está al acecho.
Considere las principales enfermedades de los pepinos y los métodos de tratamiento:
- Moho Polvoriento En la lucha contra la enfermedad, se utiliza el tratamiento con polvo de azufre coloidal: 20-30 g de sustancia por 10 m².
- Pudrición blanca Las plantas afectadas se destruyen al quemarlas, el suelo se trata con una solución que consiste en 2 g de sulfato de cobre y 10 ureas por cada 10 litros de agua.
- Cladosporiosis. El cultivo se trata con 15% de fluido de Burdeos. Como prevención adicional: aderezo con sulfato de potasio.
Plagas y medios para controlarlos que son peligrosos:
- Pulgones De Calabaza. Preparación de tabletas usadas "Inta-vir" o infusión de tabaco.
- Araña roja Pulverización con infusión de ajo o cebolla: 0.2 litros por 10 litros de agua.
- Babosa - rociar camas con tabaco o cenizas; También es posible colocar platillos con cerveza entre los desembarcos: por la mañana, los insectos atrapados en una trampa de este tipo son arrojados.
Fechas de cosecha y características de almacenamiento
El tiempo de recolección de los pepinos depende del tiempo de maduración de la variedad, de la siguiente manera:
- Gorgeous Five F1 - Maduración durante 38–42 días a partir de plántulas.
- Cupido F1 - Maduración durante 37-40 días desde la aparición de brotes completos.
- Emelya F1 - Maduración en 40 días desde la siembra.
- Masha F1 - Maduración durante 36 días después de la germinación.
- Mar Negro F1 - fructificación después de 46-50 días desde la aparición de las plántulas.
- Ekol F1 - Maduración durante 42–45 días desde la aparición de las plántulas.
- Emerald Family F1- Maduración durante 40–43 días desde la aparición de las plántulas.
Importante! Óptimo para el almacenamiento de pepinos es una temperatura de +6°C a + 8°C a humedad 85–95%.
Los pepinos frescos, y especialmente los de invernadero, son difíciles de almacenar. Es posible conservar las verduras durante más tiempo con la ayuda de bajas temperaturas y alta humedad, lo que evita que la fruta se marchite. Para el almacenamiento, solo se toman pepinos frescos, que se dejaron sin enfriar hasta por un día. La forma más fácil de almacenar es en el refrigerador.
Considere las recomendaciones para almacenar verduras en un dispositivo de enfriamiento:
- Usando servilletas. Cada pepino se envuelve con una servilleta de papel y luego se coloca en una bolsa con orificios de ventilación. Luego, el paquete se coloca en el compartimento para almacenar frutas y verduras.
- En el agua Una capacidad poco profunda de 2 cm se llena con agua, luego los pepinos se colocan allí con largas colas (esto es un requisito previo) hacia abajo. El contenedor con el contenido se envía al refrigerador, el agua cambia a diario. Debido al hecho de que los pepinos repondrán la humedad perdida con agua del tanque, se pueden almacenar durante 3-4 semanas.
- En clara de huevo. Se seleccionan los mejores verdes, se lavan con agua y se secan. Las frutas secas se sumergen en clara de huevo, se colocan sobre una superficie reticular y se dejan hasta que la película protectora se seque. Luego se colocan en un recipiente (de madera o plástico) y se envían a una unidad de refrigeración. La vida útil es de 30 a 40 días, pero en la víspera del consumo, los pepinos deberán lavarse bien para eliminar la clara de huevo.
- Con vinagre El vinagre se vierte en la sartén para que cubra su fondo por 1 cm. Desde la parte superior, cualquier rejilla o tamiz se coloca en el tanque, pero para que los pepinos que se coloquen en él no entren en contacto con el líquido. Se colocan los pepinos, la sartén se cubre con una tapa para evitar la evaporación de los vapores de vinagre. Por lo tanto, se creará una carcasa especial de gas alrededor de Zelentsy. Se envía un contenedor de contenido al refrigerador (sótano frío). Vida útil: de uno a dos meses.
Importante! Es imprescindible verificar periódicamente los pepinos enviados para su almacenamiento a fin de eliminar las frutas dañadas a tiempo.
Almacenamiento en la bodega. Aquí están tus secretos:
- En cajas o bandejas de madera, la película se extiende, las frutas se colocan y se cubren con un paño húmedo en la parte superior. Este método proporciona la humedad deseada y retrasa la evaporación de la humedad de los pepinos.
- Un (s) frasco (s) de vidrio se perfora en un horno o parrilla de aire. Su parte inferior está cubierta con rábano picante rallado o finamente picado y se coloca en la parte superior previamente lavada con agua hervida y pepinos secos. El contenedor lleno se cierra con una tapa de polietileno escaldado y se envía al sótano, en su lugar, sin acceso a la luz.
Algunas recomendaciones generales de almacenamiento:
- No debe envolver firmemente los pepinos en una película; esto detendrá el acceso de aire fresco y provocará el proceso de descomposición.
- Cuando se almacena junto a los pepinos no debe haber manzanas, plátanos, peras, melones, tomates, duraznos y albaricoques. El etileno, secretado por estas frutas, provoca un proceso bioquímico innecesario para los pepinos.
- Los pepinos delgados no son aptos para el almacenamiento.
- Para maximizar la vida útil de los pepinos, es necesario limitar la evaporación de la humedad.
Lo principal al cultivar pepinos de invernadero en condiciones Urales difíciles es la elección correcta de un cultivar adecuado y un cuidado cuidadoso. Luego se proporciona una cosecha generosa y sabrosa de pepinos Urales.