El Banco de Rusia ha señalado la influencia decisiva de la creciente demanda de carne de cerdo en China como un factor en el desarrollo de la cría de cerdos en Rusia.
La producción ganadera (principalmente la cría de cerdos) está creciendo constantemente, especialmente ante el aumento de la demanda de China, según un reciente informe del banco central.
Desde hace varios años, las negociaciones continúan sobre la posibilidad de que Rusia ingrese al mercado chino de carne. Según el ministro de Agricultura, Dmitry Patrushev, son "bastante complejos". El Ministro no pierde el optimismo, expresando la esperanza de una solución al problema de los suministros a su debido tiempo. Patrushev cree que China comprará grandes cantidades de carne de cerdo.
En cuanto a las negociaciones sobre el suministro de productos lácteos y aves de corral de la Federación de Rusia a China, se completaron con éxito.
El número de cerdos en Dinamarca es el doble del número de personas.
A finales de noviembre, la Federación de Rusia recibió el derecho de vender carne de cerdo a Vietnam, que, como China, es el principal consumidor de este tipo de carne en el mundo.
El CEO del Grupo Cherkizovo, el mayor productor de carne de Rusia, dijo que la compañía comenzó a suministrar productos avícolas a China el mes pasado y ahora espera vender carne de cerdo y soja allí.
Sergei Mikhailov dijo en una entrevista publicada el jueves en el South China Morning Post que Cherkizovo planea enviar 1-1.5 mil toneladas de productos avícolas, principalmente patas de pollo, alas y muslos, al mercado chino el próximo mes como punto de partida. aumentará rápidamente a 3 mil toneladas por mes.
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