Los apicultores ucranianos fueron informados sobre una competencia para la selección de las mejores muestras de miel que se presentarán en el APIMONDIA 2019 Apicultura, que se celebrará en Montreal (Canadá).
El Comité Organizador del Stand Nacional de Ucrania en el Congreso de Apicultura APIMONDIA 2019 anunció que la competencia se llevará a cabo del 8 al 12 de septiembre de este año en Montreal, Canadá.
"Nuestra idea es seleccionar las mejores muestras de miel de Ucrania que puedan demostrar la calidad, las capacidades y el potencial de la industria de la miel de Ucrania", dice el informe.
Se observa que la competencia se llevará a cabo para cada tipo individual de miel según su origen botánico: acacia, tilo, trigo sarraceno, girasol, etc., dependiendo de cuántos tipos individuales de miel proporcionarán los apicultores.
Para información, según el Servicio Estatal de Estadística del país, en enero-marzo de este año, Ucrania exportó 12.8 mil toneladas de miel, que es un 26% más que en el mismo período del año pasado.
En términos de dinero, la venta de un producto dulce ascendió a 23 millones 700 mil dólares, mientras que en enero-marzo de 2018, la miel se vendió por 22 millones 800 mil dólares, que es un 4% más.
Los principales compradores de miel ucraniana fueron Alemania (29%), Bélgica (18,3%) y Polonia (12,5%), que ocuparon las mismas posiciones el año pasado.