El repollo blanco, que comenzó a subir de precio hace tres semanas, continúa creciendo en precio. Ahora su costo en los mercados ucranianos es 2,8 veces más que hace un año, los analistas de EastFruit comparten información.

Los expertos explican esta situación por el agotamiento gradual de las existencias de hortalizas en los hogares y las empresas agrícolas. Actualmente, el repollo blanco se ofrece en el mercado nacional a un precio de 13-15 UAH / kg, que es de $ 0,49 a 0,56 / kg. Esto es aproximadamente un 12% más que la semana pasada. A fines de la semana pasada, el costo del repollo no era superior a 13 UAH / kg, lo que equivale a $ 0,49.

El factor principal en el aumento de los precios de las verduras es una pequeña oferta de un producto de calidad en el mercado y la demanda cada vez mayor de este. Según los expertos, una pequeña cantidad de repollo vendible en los mercados proviene del fracaso de los cultivos y su calidad inadecuada.

Según los operadores del mercado, actualmente solo se venden productos cultivados localmente en empresas mayoristas y cadenas minoristas. Los exportadores casi no compran esta verdura. Los participantes del mercado predicen un nuevo aumento en el precio de la col blanca, ya que las reservas de los agricultores se están agotando. Los precios de la col también están creciendo en el mercado mundial. Anteriormente se informó que los productores locales irían a la col joven cultivada en el invernadero por los productores locales. venta ya a finales de marzo.